原材料：大土豆1颗
调味料：酱油20g，醋10g，小米辣椒2根，蒜2瓣[……]

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原材料：鸡肉250g，干辣椒80g，熟花生50g
调味料：花椒20g，白芝麻3g，糖2g，盐8g，酱油10g，香油10g，葱、姜、蒜各10g，味精适量，酒10g，白胡椒粉5g，油适量，洋葱半个，十三香2g[……]

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原材料：牛肉2kg
调味料：干辣椒一把，黄豆酱30g，酒15g，生抽30g，盐10g，冰糖或白糖30g，胡椒粉10g，王守义卤料一包，生姜几片，葱一把[……]

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