青椒炒肉丝

原材料：肉丝100g，青椒150g

调味料：盐2g，生抽10g，料酒10g，生姜5g，油适量

总花费：6€

具体步骤：

1：肉丝加入盐和酒抓拌均匀后，向锅中倒油，用中小火慢煸肉丝

2：肉丝出油，略微变干之后加入青椒、生抽酱油和少量的水

3：炒至青椒变软即可出锅。这样一份美味的青椒炒肉丝就做好啦！